Opskrift fra Madens Verden
Langtidssimret oksegryde
180 min4 portionerSe hele opskriften hos Madens Verden
Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Aarstiderne
- 7,5 dl rødvin (tør)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
- 1,2 kg oksetykkamIkke fundet hos Aarstiderne–
- 25 g smør (til bruning)Smør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 4,88 kr.39,00 kr.
- 2 rødløg (cirka 250 g)Rødløg i net 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 5,80 kr.29,00 kr.
- 2,5 dl kalvefond (plus eventuelt lidt ekstra kalvefond) (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne–
- 3 laurbærbladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
- 1 spsk timian (frisk, blade)Timian (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 15,00 kr.20,00 kr.
- 1 tsk sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,25 kr.25,00 kr.
- 2 spsk majsstivelseIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,00 kr. hos Motatos–
Basisvarer – har du nok allerede
0,5 tsk friskkværnet peber · 1 tsk salt (fint) · 3 spsk vand (koldt)
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden