Langtidssimret oksegryde
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Langtidssimret oksegryde

180 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos nemlig.com

  • 7,5 dl rødvin (tør)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
  • 1,2 kg oksetykkamIkke fundet hos nemlig.com–
  • 25 g smør (til bruning)Smør (usaltet) øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 3,13 kr.25,00 kr.
  • 2 rødløg (cirka 250 g)Rødløg løse · 1 stk.2 × 5,00 kr.10,00 kr.
  • 2,5 dl kalvefond (plus eventuelt lidt ekstra kalvefond) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
  • 3 laurbærbladeLaurbærblade · 4 g17,95 kr.
  • 1 spsk timian (frisk, blade)Timian · 25 gOpskriften bruger for ca. 3,70 kr.6,17 kr.
  • 1 tsk sukkerBagesukker · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,20 kr.40,00 kr.
  • 2 spsk majsstivelseIkke fundet hos nemlig.com · fra 8,00 kr. hos Motatos–

Basisvarer – har du nok allerede

0,5 tsk friskkværnet peber · 1 tsk salt (fint) · 3 spsk vand (koldt)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden