Langtidssimret oksegryde
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Langtidssimret oksegryde

180 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos SPAR

  • 7,5 dl rødvin (tør)Juan De Juanes Rødvin (Juan De Juanes eller Santa Luna) · 300 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 24,75 kr.99,00 kr.
  • 1,2 kg oksetykkamIkke fundet hos SPAR–
  • 25 g smør (til bruning)Lurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,25 kr.18,00 kr.
  • 2 rødløg (cirka 250 g)Ikke fundet hos SPAR · fra 8,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2,5 dl kalvefond (plus eventuelt lidt ekstra kalvefond) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR–
  • 3 laurbærbladeIkke fundet hos SPAR · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk timian (frisk, blade)Ikke fundet hos SPAR · fra 6,17 kr. hos nemlig.com–
  • 1 tsk sukkerIkke fundet hos SPAR · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk majsstivelseIkke fundet hos SPAR · fra 8,00 kr. hos Motatos–

Basisvarer – har du nok allerede

0,5 tsk friskkværnet peber · 1 tsk salt (fint) · 3 spsk vand (koldt)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden