Mørbradbøffer med bløde løg og flødesovs

• 1 stk afpudset svinemørbrad (ca 500 gram) skåret i skiver på ca 2 cmIkke fundet hos MENY–
• 100 gram bacon i ternTulip Bacon Skiver 5 Pk Kk (Tulip Bacon) · 500 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 7,99 kr.39,95 kr.
• 250 gram champignoner skåret i skiver eller kvarteIkke fundet hos MENY · fra 16,98 kr. hos REMA 1000–
• 2 store løg skåret i ringeIkke fundet hos MENY · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk smør til at stege iIkke fundet hos MENY–
• Evt. 1 dl grøntsagsbouillon alt efter hvor meget sovs du ønsker (valgfri)Ikke fundet hos MENY–
• 3 dl piskefløde (Alternativt: Madlavningsfløde)Ikke fundet hos MENY · fra 14,95 kr. hos REMA 1000–
• Lidt olivenolie til at stege iIkke fundet hos MENY–
• 1/2 håndfuld frisk timian - grofthakket (Alternativt 1 spsk tørret timian)Ikke fundet hos MENY · fra 6,17 kr. hos nemlig.com–
• Lidt salt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos MENY–
• Evt lidt frisk timian eller persille som drys på den færdige ret. (valgfri)Ikke fundet hos MENY–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion