Muslingesuppe med safran og fennikel

• 1,5 kg blåmuslingerIkke fundet hos REMA 1000 · fra 78,00 kr. hos Aarstiderne–
• 1 løgRistede løg · 100 GR.7,09 kr.
• 2 fed hvidløgØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,10 kr.5,50 kr.
• 2 glas hvidvinIkke fundet hos REMA 1000 · fra 198,00 kr. hos Min Købmand–
• 1 nip safrantrådeIkke fundet hos REMA 1000–
• 5 dl fiske- eller hønsefondPanerede fisk · 500 GR.39,95 kr.
• 2 dl piskeflødePiskefløde 36% · 0.25 LTR.Opskriften bruger for ca. 10,36 kr.12,95 kr.
• 20 g smørSmør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.7,96 kr.
• 1 fennikelFennikel · 1 STK.11,00 kr.
• Pynt: Dild eller fennikeltop og evt. urteolie (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Foodfanatic. Se hele opskriften hos Foodfanatic