Ovnstegte kyllingelår med blandede rodfrugter

• 4-6 store hele kyllingelårIkke fundet hos SPAR–
• 2-3 store gulerødder i grove ternIkke fundet hos SPAR–
• 2 stk persillerod eller pastinak i grove ternIkke fundet hos SPAR · fra 1,50 kr. hos REMA 1000–
• Ca 400 gram kartofler skåret i bådeKart Røde (Gestus Danske Røde Kartofler eller Samsøkartofler) · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,00 kr.10,00 kr.
• 1-2 dl hvidvin eller kraftig hønsefond (bouillon opløst i kogende vand)Juan De Juanes Bib Hvidvin (Juan De Juanes eller Santa Luna) · 300 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,60 kr.99,00 kr.
• 2-3 stilke frisk timian (kun de små blade)Ikke fundet hos SPAR · fra 7,40 kr. hos REMA 1000–
• Lidt salt og friskkværnet peberIkke fundet hos SPAR–
• Lidt olivenolieIkke fundet hos SPAR–
• Lidt smørIkke fundet hos SPAR–
• 1 håndfuld frisk persille som drys på den færdige retIkke fundet hos SPAR–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion