Påskekage med pistaciebunde, hindbær og mascarponecreme

• 70 g usaltede pistacienødderIkke fundet hos nemlig.com–
• 170 g hvedemelFalke hvedemel · 2 kgOpskriften bruger for ca. 0,85 kr.9,95 kr.
• 1 tsk bagepulverBagepulver · 140 gOpskriften bruger for ca. 0,21 kr.5,95 kr.
• ¼ tsk natronNatron · 140 gOpskriften bruger for ca. 0,04 kr.4,49 kr.
• 1 tsk hel kardemomme (knust)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 135 g smørSmør (saltet) · 200 gOpskriften bruger for ca. 5,37 kr.7,96 kr.
• 140 g sukkerSukker · 1 kgOpskriften bruger for ca. 1,05 kr.7,50 kr.
• 60 g brun farinBrun farin · 500 gOpskriften bruger for ca. 3,12 kr.26,00 kr.
• 1 tsk vaniljesukkerVaniljesukker · 110 gOpskriften bruger for ca. 0,44 kr.9,59 kr.
• 2 stk ægÆg (hele) · 180 gOpskriften bruger for ca. 20,67 kr.31,00 kr.
• 1 spsk limeskalIkke fundet hos nemlig.com–
• 20 g limesaftLimesaft koncentreret · 0,20 lOpskriften bruger for ca. 1,00 kr.10,00 kr.
• 160 g creme fraicheCreme fraiche 18% øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 9,60 kr.12,00 kr.
• 250 g hindbærHindbær øko. · 150 g2 × 14,96 kr.Opskriften bruger for ca. 24,93 kr.29,92 kr.
• 50 g rørsukkerIkke fundet hos nemlig.com · fra 20,95 kr. hos REMA 1000–
• ½ stk limeLime øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 6,00 kr.12,00 kr.
• 1 spsk majsstivelseMajsstivelse · 400 gOpskriften bruger for ca. 0,49 kr.13,02 kr.
• 200 g mascarponeMascarpone · 250 gOpskriften bruger for ca. 23,20 kr.29,00 kr.
• 1 stk vaniljestangIkke fundet hos nemlig.com–
• 65 g sukkerSukker · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,49 kr.7,50 kr.
• 1 stk limeLime øko. · 1 stk.12,00 kr.
• 200 g piskeflødePiskefløde 36% · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 10,36 kr.12,95 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard