Pasta Verde - pasta i cremet grøn pestosauce

• 1.5 - 2 dl Olivenolie af rigtig god kvalitet (Juster mængden af olivenolie efter hvor tyk konsistensen af din pesto skal være. )Ikke fundet hos Let-Køb–
• 2 store håndfulde friske basilikumsbladeIkke fundet hos Let-Køb–
• 75 gram friskrevet parmesanostIkke fundet hos Let-Køb–
• 50 gram pinjekerner (det blir ekstra godt, hvis du tør-rister dem på panden forinden)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 24,00 kr. hos REMA 1000–
• 50 gram cashewnødder eller mandler (mandlerne skal ikke smuttes)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 18,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 fed hvidløgIkke fundet hos Let-Køb · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• Lidt citronsaft (til at smage til med)Ikke fundet hos Let-Køb–
• Lidt flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos Let-Køb–
• 500 gram Tørret pasta - koges al dente i letsaltet vand efter pakkens anvisningGb Øko. Fuldkorns Fusilli (Grøn Balance Økologisk Pasta) · 500 gFra avisen10,00 kr.
• Lidt olivenolieIkke fundet hos Let-Køb–
• 1 stk stor bananskalotteløg eller lam løg - fintsnittetIkke fundet hos Let-Køb–
• 2 fed hvidløg - fintsnittetIkke fundet hos Let-Køb · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1/2 portion hjemmelavet basilikumspesto eller 1 glas færdiglavetIkke fundet hos Let-Køb–
• 100 gram friske eller frosne ærter, der tøes opIkke fundet hos Let-Køb · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk burrataIkke fundet hos Let-Køb · fra 19,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 håndfuld pinjekerner (gerne tør-ristet på panden)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• Lidt friske basilikumsbladeIkke fundet hos Let-Køb–
• Lidt friskrevet parmesanostIkke fundet hos Let-Køb–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion