Rabarberkage med marcipan og ricotta

• 200 g rabarber (vægt efter enderne er skåret af)Ikke fundet hos Motatos–
• 2 spsk sukkerVitalis Müsli U. Tilsat Sukker · 400 gOpskriften bruger for ca. 1,13 kr.15,00 kr.
• 150 g marcipanIkke fundet hos Motatos · fra 28,00 kr. hos REMA 1000–
• 130 g smør (blødt)Ikke fundet hos Motatos · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 180 g sukkerVitalis Müsli U. Tilsat Sukker · 400 gOpskriften bruger for ca. 6,75 kr.15,00 kr.
• 1 stk vaniljestang (alternativt 1 tsk vaniljesukker)Ikke fundet hos Motatos · fra 39,00 kr. hos Aarstiderne–
• 1 stk citron (skallen)Ikke fundet hos Motatos · fra 4,00 kr. hos Lidl–
• ½ stk citron (saften)Ikke fundet hos Motatos · fra 4,00 kr. hos Lidl–
• 180 g ricotta (kunne sikkert også være 10% græsk yoghurt eller fed cremefraiche)Ikke fundet hos Motatos · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 3 stk ægIkke fundet hos Motatos · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–
• 120 g hvedemelHvidt Fuldkorns Hvedemel 1 kg · 1 KgOpskriften bruger for ca. 4,44 kr.37,00 kr.
• ¾ tsk natronIkke fundet hos Motatos · fra 4,49 kr. hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad