Ragu med oksebov - ægte italiensk gryderet

• 1200 g oksebov, okseklump eller tykkamIkke fundet hos Let-Køb–
• 4 spsk hvedemelIkke fundet hos Let-Køb · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk smørIkke fundet hos Let-Køb · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 3 gulerødderIkke fundet hos Let-Køb · fra 3,39 kr. hos REMA 1000–
• 2 stilke bladselleriIkke fundet hos Let-Køb · fra 17,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 løg (gerne bananskalotteløg)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
• 3 fed hvidløgIkke fundet hos Let-Køb · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk tørret oreganoIkke fundet hos Let-Køb · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk tørret timianIkke fundet hos Let-Køb · fra 7,40 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk tørret rosmarinIkke fundet hos Let-Køb · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk sukkerIkke fundet hos Let-Køb · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
• 3 laurbærbladeIkke fundet hos Let-Køb · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk tomatkoncentratIkke fundet hos Let-Køb–
• 1 dåse hakkede tomater (1 dåse à 400 g)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 6,37 kr. hos REMA 1000–
• 2 dl rødvinJuan De Juanes Rødvin (Juan De Juanes) · 300 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,60 kr.99,00 kr.
• 4 dl oksebouillon (Kogende vand og 1 okse-bouillonterning)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• pastaGb Øko. Fuldkorns Fusilli (Grøn Balance Økologisk Pasta) · 500 gFra avisen10,00 kr.
• revet parmesanIkke fundet hos Let-Køb · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
• friske basilikumsbladeIkke fundet hos Let-Køb–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion