Ragu med oksebov - ægte italiensk gryderet

• 1200 g oksebov, okseklump eller tykkamIkke fundet hos Min Købmand–
• 4 spsk hvedemelIkke fundet hos Min Købmand · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk smørIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 3 gulerødderIkke fundet hos Min Købmand · fra 3,39 kr. hos REMA 1000–
• 2 stilke bladselleriIkke fundet hos Min Købmand · fra 17,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 løg (gerne bananskalotteløg)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
• 3 fed hvidløgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk tørret oreganoGb Tomat Oregano/Basil Øko (Grøn Balance Økologiske Hakkede Tomater) · 400 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,09 kr.7,00 kr.
• 1 tsk tørret timianIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,40 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk tørret rosmarinIkke fundet hos Min Købmand · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk sukkerIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
• 3 laurbærbladeIkke fundet hos Min Købmand · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk tomatkoncentratIkke fundet hos Min Købmand–
• 1 dåse hakkede tomater (1 dåse à 400 g)Gb Hakkede Tomater Øko (Grøn Balance Økologiske Hakkede Tomater) · 400 gFra avisen7,00 kr.
• 2 dl rødvinJuan De Juanes Rødvin (Juan De Juanes eller Paddy's Creek) · 300 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,60 kr.99,00 kr.
• 4 dl oksebouillon (Kogende vand og 1 okse-bouillonterning)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• pastaIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• revet parmesanIkke fundet hos Min Købmand · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
• friske basilikumsbladeIkke fundet hos Min Købmand–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion