Risotto primavera (forårsrisotto)
Foto: Bageglad

Opskrift fra Bageglad

Risotto primavera (forårsrisotto)

30 min4 portioner

Se hele opskriften hos Bageglad

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos nemlig.com

  • 250 g grønne aspargesAsparges grønne · 250 g28,00 kr.
  • 60 g ærter ((frosne))Ærter (fine) · 575 gOpskriften bruger for ca. 1,19 kr.11,45 kr.
  • 1 lille løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
  • 1 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 1,50 kr.15,00 kr.
  • 200 g risottorisRisottoris øko. · 300 gOpskriften bruger for ca. 16,63 kr.24,95 kr.
  • 1 dl hvidvinIkke fundet hos nemlig.com · fra 79,95 kr. hos MENY
  • 1 liter hønsebuillionIkke fundet hos nemlig.com
  • 3-4 spsk parmesan ((friskrevet))Parmesan øko. · 50 g2 × 22,95 kr.Opskriften bruger for ca. 27,54 kr.45,90 kr.
  • Fintrevet citronskal ((efter smag))Ikke fundet hos nemlig.com
  • Friskrevet parmesan ((efter smag))Ikke fundet hos nemlig.com
  • Friske krydderurter ((f.eks. basilikum eller persille))Ikke fundet hos nemlig.com · fra 22,00 kr. hos SPAR

Basisvarer – har du nok allerede

2 spsk rapsolie · Salt og peber ((efter smag)) · Sort peber ((efter smag))

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Bageglad. Se hele opskriften hos Bageglad