Rødbedesalat med æble og grapefrugt

• 2 stk rødbederIkke fundet hos Lidl · fra 4,50 kr. hos REMA 1000–
• 2 stk gulerødderØkologiske danske gulerødder · Klasse 1.2 × 10,00 kr.Fra avisen20,00 kr.
• 1 stk syrligt æbleIkke fundet hos Lidl–
• 1 stk rød grape (Du kan også bruge blodappelsin)Ikke fundet hos Lidl–
• 1 stk bolchebede (lille)Ikke fundet hos Lidl–
• 1/2 håndfuld rødkål - finsnittetIkke fundet hos Lidl · fra 14,12 kr. hos REMA 1000–
• 1/2 håndfuld soltørrede abrikoserIkke fundet hos Lidl–
• 1 håndfuld ristede hasselnødder (Piemonte)Ikke fundet hos Lidl–
• Lidt friske basilikumsbladeIkke fundet hos Lidl–
• Evt 1-2 håndfulde kogt rød quinoa (hvis du ønsker en ekstra mættende salat) (valgfri)Ikke fundet hos Lidl · fra 29,00 kr. hos Motatos–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion