Salat med ærtepuré
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Salat med ærtepuré

30 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos MENY

  • 1 bundt grønne asparges (delt på langs)Ikke fundet hos MENY–
  • 2 dl edamamebønnerIkke fundet hos MENY–
  • 1 squash (tynde skiver)Ikke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos Lidl–
  • 1 håndfuld mandler (ristede)Ikke fundet hos MENY · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 dl ærter (fra frost)Steff Gule Ærter (Steff Houlberg Middagsretter) · 900 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,33 kr.30,00 kr.
  • 1 dl Grana Padano (fintrevet)Grana Padano 20 Mdr (Saint Agur Blåskimmel, Saint Albray eller Grana Padano Riserva) · 150 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 20,00 kr.30,00 kr.
  • 1 spsk. mayonnaiseHellmann' Real Mayonnaise (Hellmann's Mayonnaise eller Maille Sennep) · 400 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,05 kr.28,00 kr.
  • 0,5 citron (skal og saft)Ikke fundet hos MENY · fra 3,00 kr. hos Lidl–

Basisvarer – har du nok allerede

0,5 dl olivenolie · friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden