Salat med ærtepuré
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Salat med ærtepuré

30 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos REMA 1000

  • 1 bundt grønne asparges (delt på langs)Ikke fundet hos REMA 1000–
  • 2 dl edamamebønnerIkke fundet hos REMA 1000–
  • 1 squash (tynde skiver)Squash · 1 STK.7,00 kr.
  • 1 håndfuld mandler (ristede)Mandler · 100 GR.8,95 kr.
  • 1 dl ærter (fra frost)Fine ærter · 600 GR.Opskriften bruger for ca. 1,73 kr.10,36 kr.
  • 1 dl Grana Padano (fintrevet)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 30,00 kr. hos MENY–
  • 1 spsk. mayonnaiseMayonnaise · 400 GR.Opskriften bruger for ca. 0,45 kr.12,12 kr.
  • 0,5 citron (skal og saft)Citron spanien kl. 1 · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 2,50 kr.5,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

0,5 dl olivenolie · friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden