Sandwich med broccolibrød og tunsalat

• 165 g. broccoliBroccoli øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 7,43 kr.18,00 kr.
• 2 stk. ægÆg str. M/L øko. · 6 stk.Opskriften bruger for ca. 10,50 kr.31,50 kr.
• 35 g. hvedemelFalke hvedemel · 2 kgOpskriften bruger for ca. 0,17 kr.9,95 kr.
• 30 g. havregrynHavregryn (finvalsede) · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,24 kr.7,95 kr.
• 20 g. parmesanIkke fundet hos nemlig.com · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
• 140 g. tun på dåseIkke fundet hos nemlig.com · fra 25,52 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk. mayonnaiseMayonnaise (ægte) · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 1,14 kr.18,95 kr.
• 2 spsk. creme fraicheCreme fraiche 18% øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 2,09 kr.13,95 kr.
• 0,5 tsk. citronsaftIkke fundet hos nemlig.com–
• 30 g. frisk spinatHakket spinat · 450 gOpskriften bruger for ca. 0,40 kr.5,97 kr.
• 30 g. syltede rødløgSyltede rødløg · 200 gOpskriften bruger for ca. 3,79 kr.25,25 kr.
• 2 spsk. mayonnaiseMayonnaise (ægte) · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 2,27 kr.18,95 kr.
• 0,25 bundt forårsløgForårsløg øko. · 1 bdt.Opskriften bruger for ca. 3,50 kr.14,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum