Søde kartoffel fritter med parmesan og løgpanering

• 2 store søde kartofler - skrubbet grundigt reneSøde kartofler øko. · 500 g2 × 20,00 kr.Opskriften bruger for ca. 24,00 kr.40,00 kr.
• 2 stk ægÆg str. M/L øko. · 6 stk.Opskriften bruger for ca. 10,50 kr.31,50 kr.
• 2.5 dl friskrevet parmesan - skal rives fint (Her kan du også bruge en færdigrevet parmesan, der ofte er noget finere i strukturen.)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1.5 tsk hvidløgspulverIkke fundet hos nemlig.com · fra 29,00 kr. hos Motatos–
• 1.5 tsk løgpulverIkke fundet hos nemlig.com · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
• 1.5 tsk tørret persillePersille krus · 80 gOpskriften bruger for ca. 1,13 kr.12,00 kr.
• 1 tsk paprikaPaprika (sød) øko. · 60 gOpskriften bruger for ca. 2,16 kr.25,89 kr.
• 1 nip D'espelette chilikrydderi (Du kan også bruge cayennepulver)Ikke fundet hos nemlig.com–
• Lidt salt og friskkværnet peberIkke fundet hos nemlig.com–
• 1-2 stk godt modne avocadoIkke fundet hos nemlig.com · fra 28,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk mayonnaise af god kvalitetIkke fundet hos nemlig.com–
• 2 fed hvidløg - knustHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.15,00 kr.
• Lidt lime- eller citronsaft til at smage til medIkke fundet hos nemlig.com–
• Lidt salt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos nemlig.com–
• Lidt D'espelette chili til at smage til med (Du kan også bruge cayenne)Ikke fundet hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion