Sundere gulerodskage med cashewfrosting

• 160 g. gulerodIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 dl. mælkLetmælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 2,10 kr.21,00 kr.
• 3 stk. ægÆg 4 stk., M/L · 4 stk., M/LOpskriften bruger for ca. 15,75 kr.21,00 kr.
• 2 spsk. kokosolieIkke fundet hos Aarstiderne–
• 3 tsk. stødt kanelIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• 0,5 tsk. stødt ingefærIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk. bagepulverIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,24 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk. vaniljepulverIkke fundet hos Aarstiderne–
• 50 g. dadlerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
• 150 g. mandlerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 17,90 kr. hos REMA 1000–
• 100 g. cashewnødderIkke fundet hos Aarstiderne · fra 18,00 kr. hos REMA 1000–
• 3 tsk. kokosolieIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 spsk. akaciehonningIkke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum