Sundere gulerodskage med cashewfrosting

• 160 g. gulerodIkke fundet hos MENY · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 dl. mælkMarabou Mælk (Marabou) · 90 g2 × 9,95 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 11,06 kr.19,90 kr.
• 3 stk. ægGrøn Balance Danske Økologiske Æg · 10 stkFra avisenOpskriften bruger for ca. 9,00 kr.30,00 kr.
• 2 spsk. kokosolieIkke fundet hos MENY–
• 3 tsk. stødt kanelIkke fundet hos MENY · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• 0,5 tsk. stødt ingefærIkke fundet hos MENY · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk. bagepulverIkke fundet hos MENY · fra 5,24 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk. vaniljepulverIkke fundet hos MENY–
• 50 g. dadlerOMHU Medjoul Dadler · 400 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,99 kr.39,95 kr.
• 150 g. mandlerIkke fundet hos MENY · fra 17,90 kr. hos REMA 1000–
• 100 g. cashewnødderIkke fundet hos MENY · fra 18,00 kr. hos REMA 1000–
• 3 tsk. kokosolieIkke fundet hos MENY–
• 1 spsk. akaciehonningIkke fundet hos MENY–

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum