Svamperisotto med sprød serrano
Foto: Mummum

Opskrift fra Mummum

Svamperisotto med sprød serrano

35 min2 portioner

Se hele opskriften hos Mummum

Ingredienser til 2 portioner

Priser hos Motatos

  • 1 stk. hønsebouillonterningIkke fundet hos Motatos–
  • 1 stk. løgIkke fundet hos Motatos · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
  • 2 fed hvidløgFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 2,42 kr.29,00 kr.
  • 250 g. champignonIkke fundet hos Motatos · fra 16,98 kr. hos REMA 1000–
  • 150 g. risottorisIkke fundet hos Motatos · fra 23,01 kr. hos REMA 1000–
  • 1 dl. hvidvinIkke fundet hos Motatos · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
  • 30 g. smørIkke fundet hos Motatos · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 60 g. parmesanIkke fundet hos Motatos · fra 58,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 30 g. parmesanIkke fundet hos Motatos · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 60 g. serranoskinkeIkke fundet hos Motatos · fra 9,95 kr. hos nemlig.com–
  • 1 spsk. raps- eller solsikkeolieIkke fundet hos Motatos–
  • 0,5 bundt frisk persilleTørret Persille 70 g · 70 gOpskriften bruger for ca. 16,50 kr.33,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

5 dl. vand

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum