Thai fiskefad
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Thai fiskefad

35 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos REMA 1000

  • olivenolie til at stege iIkke fundet hos REMA 1000–
  • 3-4 torskeloins (alternativ: lys- eller mørksej, kuller eller kulmule)Ikke fundet hos REMA 1000–
  • 2 bananskalotteløg (eller 1 alm løg)Ikke fundet hos REMA 1000–
  • 1/2 bundt forårsløgForårsløg · 1 BDT.Opskriften bruger for ca. 4,25 kr.8,50 kr.
  • 1 squashSquash · 1 STK.8,00 kr.
  • 2 gulerødderØko. gulerødder · 0.08 KG.2 × 1,13 kr.Opskriften bruger for ca. 2,12 kr.2,26 kr.
  • 2 store røde snackpebreIkke fundet hos REMA 1000–
  • 4 fed hvidløgØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 2,20 kr.5,50 kr.
  • 1/2 rød chiliIkke fundet hos REMA 1000 · fra 12,00 kr. hos nemlig.com–
  • 4-5 tørrede kafir limeblade (kan udelades, men gir en virkelig dejlig smag) (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000–
  • 1 spsk karry (medium styrke)Karry · 35 GR.Opskriften bruger for ca. 4,79 kr.11,17 kr.
  • 140 g tomatkoncentratIkke fundet hos REMA 1000–
  • 1 spsk gurkemejeStødt gurkemeje · 40 GR.Opskriften bruger for ca. 3,63 kr.9,67 kr.
  • 1 grøntsagsbouillonterningIkke fundet hos REMA 1000–
  • 450 g fuldfed kokosmælkIkke fundet hos REMA 1000–
  • 1 håndfuld sukkerærter (drys på den færdige ret)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 19,00 kr. hos nemlig.com–
  • 1 stk limeØko. lime · 1 STK.3,00 kr.
  • Ris, pasta, små kogte kartoflerRis cuisine · 200 ML.6,95 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

Ca 1 dåse vand (hold halvdelen tilbage og brug resten til at juster tykkelsen på saucen) · flagesalt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion