Ingredienser til 4 portioner
Priser hos SPAR
- olivenolie til at stege iIkke fundet hos SPAR–
- 3-4 torskeloins (alternativ: lys- eller mørksej, kuller eller kulmule)Ikke fundet hos SPAR–
- 2 bananskalotteløg (eller 1 alm løg)Ikke fundet hos SPAR–
- 1/2 bundt forårsløgIkke fundet hos SPAR · fra 8,50 kr. hos nemlig.com–
- 1 squashIkke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos Lidl–
- 2 gulerødderIkke fundet hos SPAR · fra 2,26 kr. hos REMA 1000–
- 2 store røde snackpebreIkke fundet hos SPAR–
- 4 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
- 1/2 rød chiliIkke fundet hos SPAR · fra 12,00 kr. hos nemlig.com–
- 4-5 tørrede kafir limeblade (kan udelades, men gir en virkelig dejlig smag) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR–
- 1 spsk karry (medium styrke)S.M. Karry (Santa Maria Krydderier) · 34 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,62 kr.15,00 kr.
- 140 g tomatkoncentratIkke fundet hos SPAR–
- 1 spsk gurkemejeS.M. Gurkemeje (Santa Maria Krydderier) · 32 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 7,03 kr.15,00 kr.
- 1 grøntsagsbouillonterningIkke fundet hos SPAR–
- 450 g fuldfed kokosmælkIkke fundet hos SPAR–
- 1 håndfuld sukkerærter (drys på den færdige ret)Ikke fundet hos SPAR · fra 19,00 kr. hos nemlig.com–
- 1 stk limeIkke fundet hos SPAR · fra 3,00 kr. hos REMA 1000–
- Ris, pasta, små kogte kartoflerIkke fundet hos SPAR · fra 6,95 kr. hos REMA 1000–
Basisvarer – har du nok allerede
Ca 1 dåse vand (hold halvdelen tilbage og brug resten til at juster tykkelsen på saucen) · flagesalt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning)
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion