Vegetarisk bønnegryde med fennikel og cremet tomatsauce
Foto: Alberte Stengaard

Opskrift fra Alberte Stengaard

Vegetarisk bønnegryde med fennikel og cremet tomatsauce

70 min4 portioner

Se hele opskriften hos Alberte Stengaard

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Min Købmand

  • 2 stk fennikel (mellem str.)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 22,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stk løgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
  • 2 fed hvidløgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk smørIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 60 g soltørret tomat i olieIkke fundet hos Min Købmand–
  • 2 spsk kapersIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,89 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk tomatpureIkke fundet hos Min Købmand · fra 12,00 kr. hos SPAR–
  • 1 tsk spidskommenIkke fundet hos Min Købmand · fra 21,39 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk røget paprikaIkke fundet hos Min Købmand–
  • 1 tsk timianIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,40 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk sukkerIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
  • 1 dl hvidvinJuan De Juanes Bib Hvidvin (Juan De Juanes eller Paddy's Creek) · 300 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,30 kr.99,00 kr.
  • 200 g cherrytomatIkke fundet hos Min Købmand · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 dåse butterbeansIkke fundet hos Min Købmand–
  • 3 dl madflødeIkke fundet hos Min Købmand · fra 15,95 kr. hos REMA 1000–
  • 25 g parmesanIkke fundet hos Min Købmand · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 200 g frisk spinatIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,97 kr. hos nemlig.com–
  • 200 g halloumiIkke fundet hos Min Købmand–
  • 1 dl persilleIkke fundet hos Min Købmand · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 dl korianderIkke fundet hos Min Købmand · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
  • ½ stk chiliIkke fundet hos Min Købmand · fra 6,00 kr. hos Motatos–
  • 1 fed hvidløgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • ½ stk citronIkke fundet hos Min Købmand · fra 4,00 kr. hos Lidl–
  • ½ tsk sukkerIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

½ tsk salt · Friskkværnet peber · 1 dl vand · 4 spsk olivenolie · Salt, friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard