Vegetarisk svampebourguignon

• 500 g svampe (f.eks. champignon)Svampe-dellen øko. · 200 g3 × 32,95 kr.Opskriften bruger for ca. 82,38 kr.98,85 kr.
• 1 lille løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 1 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 1,50 kr.15,00 kr.
• 1-2 gulerødderGulerødder øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.8,00 kr.
• 70 g tomatpuré ((lille dåse))Tomatpuré øko. · 140 gOpskriften bruger for ca. 4,53 kr.9,06 kr.
• 1,5 dl rødvinIkke fundet hos nemlig.com · fra 44,95 kr. hos MENY–
• 3 dl grøntsagsbouillon ((3 dl vand + 1 bouillin terning))Grøntsagsbouillon · 10 stk.19,95 kr.
• 1 tsk timianTimian · 25 gOpskriften bruger for ca. 1,23 kr.6,17 kr.
• 1 rødbedeRødbeder runde øko. · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,25 kr.15,00 kr.
• 3 gulerødderGulerødder øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.8,00 kr.
• 10-15 g smørSmør (saltet) · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,60 kr.7,96 kr.
• KartoffelmosIkke fundet hos nemlig.com · fra 18,04 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog