Yemista
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Yemista

80 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Min Købmand

  • 3 tomater (store, gerne bøftomater)Gb Tomat Oregano/Basil Øko (Grøn Balance Økologiske Hakkede Tomater) · 400 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 5,25 kr.7,00 kr.
  • 2 røde peberfrugter (store)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 30,00 kr. hos nemlig.com–
  • 2 rødløg (store)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 8,00 kr. hos Lidl–
  • 1 gulerod (i tern)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 håndfuld mandler (grofthakkede)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 håndfuld oliven (gerne kalamata, udstenet og halveret)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 12,16 kr. hos REMA 1000–
  • 200 g feta (smuldret i små stykker)Ikke fundet hos Min Købmand–
  • 4 fed hvidløg (finthakket)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 300 g brune ris (eller andre ris)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 30,00 kr. hos nemlig.com–
  • 2 spsk tomatkoncentratIkke fundet hos Min Købmand–
  • 3 dl grøntsagsbouillon (+ 2 dl. til fadet)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 1 bundt persille (hakket)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 bundt dild (hakket)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 5,00 kr. hos Lidl–
  • 1 håndfuld mynte (hakket)Ritter Sport Pebermynte (Ritter Sport) · 100 gFra avisen22,00 kr.
  • 1 tsk oregano (tørret)Gb Tomat Oregano/Basil Øko (Grøn Balance Økologiske Hakkede Tomater) · 400 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,09 kr.7,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

salt og friskkværnet peber · olivenolie (til stegning)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden