Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Aarstiderne
- 250 g smørIkke fundet hos Aarstiderne · fra 15,92 kr. hos nemlig.com–
- 4 spsk hvidvinseddikeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 20,85 kr. hos nemlig.com–
- 4 spsk hvidvin eller vandIkke fundet hos Aarstiderne · fra 49,00 kr. hos Let-Køb–
- 1 skalotteløgIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
- 1 bundt frisk estragon (kun stilkene til essensen) (eller 2 spsk tørret)Fransk estragon (DK) 20 g · 20 g16,00 kr.
- 4 æggeblommerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 14,97 kr. hos nemlig.com–
- esdragonbladeneIkke fundet hos Aarstiderne–
- Evt 1 spsk citronsaft (tilsmagning) (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
- helst hvid ellers sort peber (tilsmagning)Ikke fundet hos Aarstiderne–
Basisvarer – har du nok allerede
½ tsk fint salt · friskkværnet peber · salt (tilsmagning)
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion