Ingredienser til 4 portioner
Priser hos MENY
- 1 stk lille blomkålshoved - ca 250 gram brækket i mindre buketterIkke fundet hos MENY–
- 4 stk æggeblommerIkke fundet hos MENY · fra 14,97 kr. hos nemlig.com–
- 125 gram smørLurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 11,25 kr.18,00 kr.
- 1 tsk gurkemeje (kan udelades, men giver saucen en rigtig flot farve) (valgfri)Ikke fundet hos MENY · fra 4,95 kr. hos nemlig.com–
- 3-4 tsk bearnaise-essensIkke fundet hos MENY–
- 1 lille håndfuld frisk esdragon - fintsnittet (Du kan også anvende tørret esdragon - prøv dig frem med hvor meget der skal i.)Ikke fundet hos MENY–
- Lidt flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos MENY–
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion