Ingredienser til 6 portioner
Priser hos SPAR
- 1200 g oksekød f.eks. oksetykkamIkke fundet hos SPAR–
- 150 g bacon i ternGestus Bacon i Skiver · 150 gFra avisen15,00 kr.
- 1 stort løgIkke fundet hos SPAR–
- 2 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
- 3 gulerødderIkke fundet hos SPAR · fra 3,39 kr. hos REMA 1000–
- evt. 3 bladselleri (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR · fra 51,00 kr. hos REMA 1000–
- 2 spsk smørIkke fundet hos SPAR · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
- 2 spsk hvedemelIkke fundet hos SPAR · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
- 2 spsk tomatkoncentratIkke fundet hos SPAR–
- 7 ½ dl rødvinIkke fundet hos SPAR · fra 49,00 kr. hos Let-Køb–
- 2 dl kraftig oksebouillon (kogende vand + bouillonterning)Ikke fundet hos SPAR–
- 2 stilke frisk timianS.M. Timian (Santa Maria Krydderier) · 15 gFra avisen15,00 kr.
- 2 stilke rosmarinS.M. Rosmarin (Santa Maria Krydderier) · 21 gFra avisen15,00 kr.
- 2 laurbærbladeIkke fundet hos SPAR · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
- 2 spsk smørIkke fundet hos SPAR · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
- 250 g champignonerIkke fundet hos SPAR · fra 8,49 kr. hos nemlig.com–
- 3 skalotteløgIkke fundet hos SPAR · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
- 2 kg kartofler egnet til mosIkke fundet hos SPAR–
- 150 g smørIkke fundet hos SPAR · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
- evt varm mælk (til at justere konsistensen med) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR–
Basisvarer – har du nok allerede
salt · friskkværnet peber · 2 spsk olivenolie · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning)
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion