Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Aarstiderne
- 800 g oksekød f.eks. oksetykkam eller oksebovIkke fundet hos Aarstiderne–
- 125 g bacon i ternIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,97 kr. hos REMA 1000–
- 2 store bananskalotteløg (eller 2 alm løg)Ikke fundet hos Aarstiderne–
- 2-3 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
- 250 g champignonerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,49 kr. hos nemlig.com–
- 3 gulerødderGulerødder (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.20,00 kr.
- 300 g små kartoflerKartofler (DK) 550 g · 550 gOpskriften bruger for ca. 8,18 kr.15,00 kr.
- 2 tsk sød paprikaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,67 kr. hos REMA 1000–
- 1 tsk tørret timianTimian (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.20,00 kr.
- 1 tsk tørret oreganoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
- 1 tsk tørret rosmarinRosmarin (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.20,00 kr.
- 3 laurbærbladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
- 3 spsk tomatkoncentratIkke fundet hos Aarstiderne–
- 4 dl oksebouillon (kraftig – lav den efter pakkens anvisning eller brug 2 terninger til 4 dl)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
- smør til stegningIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos nemlig.com–
- evt. 2 spsk majsmel til jævning (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne–
- 1 håndfuld persille til servering (valgfri)Bredbladet persille 40 g · 40 g20,00 kr.
Basisvarer – har du nok allerede
salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning) · olivenolie til stegning
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion