Braiseret oksekød

• 800 g oksekød f.eks. oksetykkam eller oksebovIkke fundet hos nemlig.com–
• 125 g bacon i ternBacon i skiver · 150 gOpskriften bruger for ca. 8,31 kr.9,97 kr.
• 2 store bananskalotteløg (eller 2 alm løg)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 2-3 fed hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,00 kr.13,33 kr.
• 250 g champignonerChampignon i skiver · 280 gOpskriften bruger for ca. 7,58 kr.8,49 kr.
• 3 gulerødderGulerødder øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.8,00 kr.
• 300 g små kartoflerKartofler vaskede · 1 kgOpskriften bruger for ca. 3,60 kr.12,00 kr.
• 2 tsk sød paprikaPaprika (sød) øko. · 60 gOpskriften bruger for ca. 4,32 kr.25,89 kr.
• 1 tsk tørret timianTimian · 25 gOpskriften bruger for ca. 1,23 kr.6,17 kr.
• 1 tsk tørret oreganoOregano · 30 gOpskriften bruger for ca. 2,33 kr.14,00 kr.
• 1 tsk tørret rosmarinRosmarin øko. · 5 g6,95 kr.
• 3 laurbærbladeLaurbærblade øko. · 5-8 stk.Opskriften bruger for ca. 1,48 kr.3,95 kr.
• 3 spsk tomatkoncentratIkke fundet hos nemlig.com–
• 4 dl oksebouillon (kraftig – lav den efter pakkens anvisning eller brug 2 terninger til 4 dl)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• smør til stegningSmør (saltet) · 200 g7,96 kr.
• evt. 2 spsk majsmel til jævning (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 håndfuld persille til servering (valgfri)Persille krus10,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion