Opskrift fra Alberte Stengaard
Chokolademousse uden æg
240 min6 portionerSe hele opskriften hos Alberte Stengaard
Ingredienser til 6 portioner
Priser hos REMA 1000
- 120 g 70% mørk chokoladeMørk chokolade · 100 GR.2 × 9,95 kr.Opskriften bruger for ca. 11,94 kr.19,90 kr.
- 110 g mælkLetmælk · 250 ML.Opskriften bruger for ca. 1,74 kr.3,95 kr.
- 200 g piskeflødePiskefløde 36% · 0.25 LTR.Opskriften bruger for ca. 10,36 kr.12,95 kr.
- ½ tsk vaniljeYoggi vanilje · 166 GR.Opskriften bruger for ca. 0,16 kr.10,63 kr.
- 100 g sukkerSukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 0,75 kr.7,50 kr.
- 100 g nødderNødder salt & stærk · 165 GR.Opskriften bruger for ca. 9,79 kr.16,15 kr.
- 70 g reduceret aquafabaIkke fundet hos REMA 1000–
- ¼ tsk cream og tartarIkke fundet hos REMA 1000–
- ¼ tsk citronsyreCitronsyre · 32 GR.Opskriften bruger for ca. 0,37 kr.9,39 kr.
- 15 g sukkerSukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 0,11 kr.7,50 kr.
- 30 g glykosesirupIkke fundet hos REMA 1000–
- 85 g sukkerSukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 0,64 kr.7,50 kr.
Basisvarer – har du nok allerede
1 nip flagesalt · 30 g vand
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard