Chokolademousse uden æg
Foto: Alberte Stengaard

Opskrift fra Alberte Stengaard

Chokolademousse uden æg

240 min6 portioner

Se hele opskriften hos Alberte Stengaard

Ingredienser til 6 portioner

Priser hos MENY

  • 120 g 70% mørk chokoladeIkke fundet hos MENY · fra 19,90 kr. hos REMA 1000–
  • 110 g mælkRitter Sport Mælk Med Nød (Ritter Sport) · 100 g2 × 22,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 24,20 kr.44,00 kr.
  • 200 g piskeflødeIkke fundet hos MENY · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
  • ½ tsk vaniljeIkke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
  • 100 g sukkerIkke fundet hos MENY · fra 7,50 kr. hos nemlig.com–
  • 100 g nødderQuaker Cruesli 4 Nødder (Quaker Cruesli) · 450 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,22 kr.28,00 kr.
  • 70 g reduceret aquafabaIkke fundet hos MENY–
  • ¼ tsk cream og tartarIkke fundet hos MENY–
  • ¼ tsk citronsyreIkke fundet hos MENY · fra 9,39 kr. hos REMA 1000–
  • 15 g sukkerIkke fundet hos MENY · fra 7,50 kr. hos nemlig.com–
  • 30 g glykosesirupIkke fundet hos MENY–
  • 85 g sukkerIkke fundet hos MENY · fra 7,50 kr. hos nemlig.com–

Basisvarer – har du nok allerede

1 nip flagesalt · 30 g vand

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard