Eclairs med hindbær og chokolade
Foto: Bageglad

Opskrift fra Bageglad

Eclairs med hindbær og chokolade

18 portioner

Se hele opskriften hos Bageglad

Ingredienser til 18 portioner

Priser hos MENY

  • 1 portion af min eclairs opskriftIkke fundet hos MENY–
  • 100 g god mørk chokoladeIkke fundet hos MENY · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
  • 3 æggeblommerIkke fundet hos MENY · fra 22,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 helt ægIkke fundet hos MENY–
  • 3 spsk sukkerDansukker Dansk Sukker · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,54 kr.12,00 kr.
  • 3 tsk melIkke fundet hos MENY–
  • 4 dl mælkCafe Au Lu Petit Mælk (Café au LU) · 150 g3 × 20,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 53,33 kr.60,00 kr.
  • 1,5 tsk vaniljesukkerIkke fundet hos MENY · fra 9,59 kr. hos REMA 1000–
  • 250 ml hindbærpuré ((af 400-450 g frosne hindbær))Ikke fundet hos MENY–
  • 60 g æggeblommer ((3-4 stk))Ikke fundet hos MENY · fra 22,95 kr. hos REMA 1000–
  • 60 g sukkerDansukker Dansk Sukker · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,72 kr.12,00 kr.
  • 25 g majsstivelseIkke fundet hos MENY · fra 8,00 kr. hos REMA 1000–
  • 25 g usaltet smør ((blødt))Ikke fundet hos MENY · fra 25,00 kr. hos nemlig.com–
  • 75 g usaltet smør ((blødt))Ikke fundet hos MENY · fra 25,00 kr. hos nemlig.com–
  • 140 ml piskeflødeIkke fundet hos MENY · fra 12,00 kr. hos Lidl–
  • Spiselige blomster ((valgfrit))Ikke fundet hos MENY–

Fremgangsmåden finder du hos Bageglad. Se hele opskriften hos Bageglad