Eclairs med hindbær og chokolade
Foto: Bageglad

Opskrift fra Bageglad

Eclairs med hindbær og chokolade

18 portioner

Se hele opskriften hos Bageglad

Ingredienser til 18 portioner

Priser hos REMA 1000

  • 1 portion af min eclairs opskriftIkke fundet hos REMA 1000–
  • 100 g god mørk chokoladeMørk chokolade · 100 GR.9,95 kr.
  • 3 æggeblommerÆggeblommer · 230 GR.22,95 kr.
  • 1 helt ægIkke fundet hos REMA 1000–
  • 3 spsk sukkerSukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 0,34 kr.7,50 kr.
  • 3 tsk melIkke fundet hos REMA 1000–
  • 4 dl mælkLetmælk · 250 ML.2 × 3,95 kr.Opskriften bruger for ca. 6,32 kr.7,90 kr.
  • 1,5 tsk vaniljesukkerVaniljesukker · 110 GR.Opskriften bruger for ca. 0,65 kr.9,59 kr.
  • 250 ml hindbærpuré ((af 400-450 g frosne hindbær))Ikke fundet hos REMA 1000–
  • 60 g æggeblommer ((3-4 stk))Æggeblommer · 230 GR.Opskriften bruger for ca. 5,99 kr.22,95 kr.
  • 60 g sukkerSukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 0,45 kr.7,50 kr.
  • 25 g majsstivelseMajsstivelse · 400 GR.Opskriften bruger for ca. 0,81 kr.13,02 kr.
  • 25 g usaltet smør ((blødt))Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 25,00 kr. hos nemlig.com–
  • 75 g usaltet smør ((blødt))Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 25,00 kr. hos nemlig.com–
  • 140 ml piskeflødePiskefløde 36% · 0.25 LTR.Opskriften bruger for ca. 7,25 kr.12,95 kr.
  • Spiselige blomster ((valgfrit))Ikke fundet hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Bageglad. Se hele opskriften hos Bageglad