Opskrift fra Emma Olsen
Grillet aubergine med fetacreme
20 min4 portionerSe hele opskriften hos Emma Olsen
Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Motatos
- 2 auberginer (store)Ikke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos Lidl–
- 2 fed hvidløgFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 2,42 kr.29,00 kr.
- 2 håndfulde friske krydderurter (fx persille og basilikum)Ikke fundet hos Motatos–
- 200 g fetaostIkke fundet hos Motatos · fra 19,95 kr. hos REMA 1000–
- 50 g cremefraiche 18%Ikke fundet hos Motatos · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
- ½ citron (økologisk, da det er skallen, som skal bruges)Ikke fundet hos Motatos · fra 4,00 kr. hos Lidl–
- ½ tsk. sennep (grov)Ikke fundet hos Motatos · fra 9,15 kr. hos REMA 1000–
- 1 fed hvidløgFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 1,21 kr.29,00 kr.
- grofthakkede pistacie (eller pinjekerner)Ikke fundet hos Motatos–
- frisk basilikumBasilikum · 25g29,00 kr.
Basisvarer – har du nok allerede
2 tsk. groft salt (eller flagesalt) · ½ dl olivenolie · friskkværnet peber · salt · friskkværnet peber
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen