Hummus med artiskokker, pinjekerner og olivenolie

• 2 dåse kikærter (drænet)Ikke fundet hos Motatos · fra 13,90 kr. hos nemlig.com–
• 2 spsk tahinIkke fundet hos Motatos · fra 24,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk stødt spidskommenIkke fundet hos Motatos–
• 1 citron (saften)Ikke fundet hos Motatos · fra 4,00 kr. hos Lidl–
• 1 fed hvidløgFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 1,21 kr.29,00 kr.
• 6 artiskokhjerter (fra glas eller dåse – jeg brugte nogle i vand på dåse)Ikke fundet hos Motatos–
• 30 g pinjekernerIkke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 håndfuld persille (kan undlades)Tørret Persille 70 g · 70 g33,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad