Italiensk lammesteg - opskrift på udbenet lammekølle

• 1 kg lammekølle (udbenet )Ikke fundet hos nemlig.com–
• 600-800 g kartofler (små og faste kartofler med skræl)Kartofler øko. · 1 kgOpskriften bruger for ca. 12,00 kr.15,00 kr.
• 600 g tomater (en blanding af gode, aromatiske blommetomater og cherrytomater)Flåede tomater · 400 g2 × 6,25 kr.Opskriften bruger for ca. 9,38 kr.12,50 kr.
• 1 potte persille (finthakket)Persille krus · 80 g12,00 kr.
• 1 citron (saft og skal af 1 citron)Citron lille øko. · 1 stk.13,50 kr.
• 50 g parmesan (revet parmesanost)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
• smørSmør øko. · 200 g14,95 kr.
• 4 spsk raspHvederasp · 500 gOpskriften bruger for ca. 1,56 kr.13,00 kr.
• 6 fed hvidløg (meget finthakket)Hvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 9,00 kr.15,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden