Italiensk lammesteg - opskrift på udbenet lammekølle

• 1 kg lammekølle (udbenet )Ikke fundet hos REMA 1000–
• 600-800 g kartofler (små og faste kartofler med skræl)Løse kartofler · 0.07 KG.12 × 0,63 kr.Opskriften bruger for ca. 7,20 kr.7,56 kr.
• 600 g tomater (en blanding af gode, aromatiske blommetomater og cherrytomater)Hakkede tomater · 400 GR.2 × 6,37 kr.Opskriften bruger for ca. 9,56 kr.12,74 kr.
• 1 potte persille (finthakket)Øko. persille · 1 STK.10,00 kr.
• 1 citron (saft og skal af 1 citron)Citron, sydafrika · 1 STK.5,00 kr.
• 50 g parmesan (revet parmesanost)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
• smørSmør · 200 GR.7,96 kr.
• 4 spsk raspRasp · 500 GR.Opskriften bruger for ca. 0,84 kr.7,01 kr.
• 6 fed hvidløg (meget finthakket)Øko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 3,30 kr.5,50 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden