Italiensk okseragout med frisk pasta

• 1 kg oksekød ((f.eks. okseklump, tykkam, spidsbryst eller højreb))Instant Nudler Oksekød 5-pak · 5 x 85 g3 × 27,00 kr.Opskriften bruger for ca. 63,53 kr.81,00 kr.
• 1 spsk melIkke fundet hos Motatos–
• 2 store løgIkke fundet hos Motatos · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
• 4 gulerødderGulerødder i Skiver · 240 g2 × 24,99 kr.Opskriften bruger for ca. 31,24 kr.49,98 kr.
• 2 fed hvidløgFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 2,42 kr.29,00 kr.
• 2 spsk tomatpuréTomatpuré 830 g · 830 gOpskriften bruger for ca. 1,08 kr.30,00 kr.
• 3 dl god rødvinIkke fundet hos Motatos · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
• 400 g hakkede tomaterFint Hakkede Tomater · 400 g30,00 kr.
• 5 dl oksefondIkke fundet hos Motatos · fra 20,84 kr. hos REMA 1000–
• 1 laurbærbladLaurbærblade · 20g20,00 kr.
• 1 kvist rosmarinIkke fundet hos Motatos–
• 1 dl piskeflødeIkke fundet hos Motatos · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 750 g frisk pastaSpirali Pasta · 1 x 400 g2 × 12,00 kr.Opskriften bruger for ca. 22,50 kr.24,00 kr.
• Fintrevet parmesan ((efter smag))Ikke fundet hos Motatos–
• Frisk persille ((efter smag))Tørret Persille 70 g · 70 g33,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Bageglad. Se hele opskriften hos Bageglad