Kardemommesnegle med citron af wienerdej
Foto: Grødgrisen

Opskrift fra Grødgrisen

Kardemommesnegle med citron af wienerdej

135 min18 portioner

Se hele opskriften hos Grødgrisen

Ingredienser til 18 portioner

Priser hos REMA 1000

  • 1,5 dl mælk (koldt)Letmælk · 250 ML.Opskriften bruger for ca. 2,37 kr.3,95 kr.
  • 50 g gærGær · 50 GR.1,50 kr.
  • 15 g rørsukkerRørsukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 0,31 kr.20,95 kr.
  • ca. 300 g hvedemel (koldt)Fuldkorns hvedemel · 1 KG.TilbudOpskriften bruger for ca. 2,70 kr.9,00 kr.
  • 1 æg (koldt)Lilleputter æg · 6 STK.Opskriften bruger for ca. 2,75 kr.16,50 kr.
  • 2 g kardemommefrøIkke fundet hos REMA 1000
  • 20 g smør til dejen (blødt)Ikke fundet hos REMA 1000
  • 250 g smør til udrulning (koldt)Ikke fundet hos REMA 1000
  • 100 g smør (blødt)Smør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 3,98 kr.7,96 kr.
  • 100 g marcipanMarcipan · 100 GR.26,95 kr.
  • 100 g brun farin (eller rørsukker)Brun farin · 500 GR.Opskriften bruger for ca. 2,70 kr.13,50 kr.
  • 15 g kardemommefrøIkke fundet hos REMA 1000
  • Saft fra ½ lille økologisk citron (eller ¼ for mere fremtræden kardemommesmag)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 13,50 kr. hos nemlig.com
  • 25 g rørsukkerRørsukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 0,52 kr.20,95 kr.
  • 2 g kardemommefrøIkke fundet hos REMA 1000
  • PerlesukkerIkke fundet hos REMA 1000 · fra 25,00 kr. hos nemlig.com

Basisvarer – har du nok allerede

2 g groft salt · 25 g vand

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Grødgrisen. Se hele opskriften hos Grødgrisen