Kardemommesnegle med citron af wienerdej

135 min18 portioner

Ingredienser til 18 portioner

Priser hos REMA 1000

1,5 dl mælk (koldt)Letmælk · 250 ML.Opskriften bruger for ca. 2,37 kr.3,95 kr.
50 g gærGær · 50 GR.1,50 kr.
15 g rørsukkerIkke fundet hos REMA 1000 · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
ca. 300 g hvedemel (koldt)Hvedemel · 2 KG.Opskriften bruger for ca. 1,49 kr.9,95 kr.
1 æg (koldt)Økologiske æg · 8 STK.Opskriften bruger for ca. 3,99 kr.31,95 kr.
2 g kardemommefrøIkke fundet hos REMA 1000–
20 g smør til dejen (blødt)Ikke fundet hos REMA 1000–
250 g smør til udrulning (koldt)Ikke fundet hos REMA 1000–
100 g smør (blødt)Smør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 3,98 kr.7,96 kr.
100 g marcipanMarcipan · 100 GR.26,95 kr.
100 g brun farin (eller rørsukker)Brun farin · 500 GR.Opskriften bruger for ca. 2,70 kr.13,50 kr.
15 g kardemommefrøIkke fundet hos REMA 1000–
Saft fra ½ lille økologisk citron (eller ¼ for mere fremtræden kardemommesmag)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 13,50 kr. hos nemlig.com–
25 g rørsukkerIkke fundet hos REMA 1000 · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
2 g kardemommefrøIkke fundet hos REMA 1000–
PerlesukkerPerlesukker · 500 GR.12,95 kr.

2 g groft salt · 25 g vand

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Grødgrisen. Se hele opskriften hos Grødgrisen