Ingredienser til 2 portioner
Priser hos Aarstiderne
- Ca 300 gram rejer (uden skal)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 43,90 kr. hos REMA 1000–
- 2 stk rødløg (1.5 til saucen - 1/2 til pynt) (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 8,00 kr. hos REMA 1000–
- 2-3 fed hvidløg - fintsnittetHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
- 1 tsk rød chili - fintsnittetIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos nemlig.com–
- Ca 5 cm frisk ingefær - fintrevetIkke fundet hos Aarstiderne–
- 2-3 tsk gurkemejeFrisk gurkemeje 100 g · 100 gOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.20,00 kr.
- Evt. 1 håndfuld friske basilikumsblade (kan udelades, men gir god smag) (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne–
- 3 stk forårsløg - groftsnittes (gem den ene grønne top til pynt - skær den i strimler og læg den i isvand, så krøller den) (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 25,50 kr. hos nemlig.com–
- 200 gram cherrytomater skåret i halve (gem nogle stykker til pynt) (valgfri)Cherrytomater 250 g · 250 gOpskriften bruger for ca. 19,20 kr.24,00 kr.
- 200 gram frisk spinatBabyspinat 90 g · 90 g3 × 20,00 kr.Opskriften bruger for ca. 44,44 kr.60,00 kr.
- 1 dåse kokosmælk (400 ml) Jeg bruger en fuldfed, men du kan sagtens bruge en light, hvis du gerne vil spare på fedtet.Ikke fundet hos Aarstiderne–
- 4 dl grøntsagsbouillonIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
- Smag til med: Fishsauce, flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos Aarstiderne–
- Tilbehør: Vilde ris, fuldkornsris eller et lækker groft brødIkke fundet hos Aarstiderne · fra 25,02 kr. hos REMA 1000–
Basisvarer – har du nok allerede
1 spsk olivenolie
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion