Ingredienser til 2 portioner
Priser hos nemlig.com
- Ca 300 gram rejer (uden skal)Torpedo rejer · 160 g2 × 25,00 kr.Opskriften bruger for ca. 46,88 kr.50,00 kr.
- 2 stk rødløg (1.5 til saucen - 1/2 til pynt) (valgfri)Rødløg løse · 1 stk.2 × 5,00 kr.10,00 kr.
- 2-3 fed hvidløg - fintsnittetHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,00 kr.13,33 kr.
- 1 tsk rød chili - fintsnittetChili rød øko. · 1 stk.12,00 kr.
- Ca 5 cm frisk ingefær - fintrevetIkke fundet hos nemlig.com–
- 2-3 tsk gurkemejeGurkemeje øko. · 5 g3 × 4,95 kr.14,85 kr.
- Evt. 1 håndfuld friske basilikumsblade (kan udelades, men gir god smag) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
- 3 stk forårsløg - groftsnittes (gem den ene grønne top til pynt - skær den i strimler og læg den i isvand, så krøller den) (valgfri)Forårsløg · 1 bdt.3 × 8,50 kr.25,50 kr.
- 200 gram cherrytomater skåret i halve (gem nogle stykker til pynt) (valgfri)Cherrytomater øko. · 250 gOpskriften bruger for ca. 12,00 kr.15,00 kr.
- 200 gram frisk spinatHakket spinat · 450 gOpskriften bruger for ca. 2,65 kr.5,97 kr.
- 1 dåse kokosmælk (400 ml) Jeg bruger en fuldfed, men du kan sagtens bruge en light, hvis du gerne vil spare på fedtet.Ikke fundet hos nemlig.com–
- 4 dl grøntsagsbouillonGrøntsagsbouillon · 10 stk.5,50 kr.
- Smag til med: Fishsauce, flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos nemlig.com–
- Tilbehør: Vilde ris, fuldkornsris eller et lækker groft brødIkke fundet hos nemlig.com · fra 25,02 kr. hos REMA 1000–
Basisvarer – har du nok allerede
1 spsk olivenolie
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion