Ingredienser til 2 portioner
Priser hos SPAR
- Ca 300 gram rejer (uden skal)Royal Greenland Store Grønlandske Rejer · 150 g2 × 32,00 kr.Fra avisen64,00 kr.
- 2 stk rødløg (1.5 til saucen - 1/2 til pynt) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR · fra 8,00 kr. hos REMA 1000–
- 2-3 fed hvidløg - fintsnittetIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
- 1 tsk rød chili - fintsnittetIkke fundet hos SPAR · fra 12,00 kr. hos nemlig.com–
- Ca 5 cm frisk ingefær - fintrevetIkke fundet hos SPAR–
- 2-3 tsk gurkemejeS.M. Gurkemeje (Santa Maria Krydderier) · 32 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 7,03 kr.15,00 kr.
- Evt. 1 håndfuld friske basilikumsblade (kan udelades, men gir god smag) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR–
- 3 stk forårsløg - groftsnittes (gem den ene grønne top til pynt - skær den i strimler og læg den i isvand, så krøller den) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR · fra 25,50 kr. hos nemlig.com–
- 200 gram cherrytomater skåret i halve (gem nogle stykker til pynt) (valgfri)OMHU Danske Cherrytomater på Stilk · 200 gFra avisen22,00 kr.
- 200 gram frisk spinatGb Hakket Spinat Øko (Grøn Balance Økologiske Grøntsager) · 400 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,50 kr.13,00 kr.
- 1 dåse kokosmælk (400 ml) Jeg bruger en fuldfed, men du kan sagtens bruge en light, hvis du gerne vil spare på fedtet.Ikke fundet hos SPAR–
- 4 dl grøntsagsbouillonIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
- Smag til med: Fishsauce, flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos SPAR–
- Tilbehør: Vilde ris, fuldkornsris eller et lækker groft brødIkke fundet hos SPAR · fra 25,02 kr. hos REMA 1000–
Basisvarer – har du nok allerede
1 spsk olivenolie
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion