Kartoffelbunds tærte med laks

• 12 mellemstore kartoflerAarstiderne Danske Økologiske Kartofler · 650 g2 × 15,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 27,69 kr.30,00 kr.
• 125 g revet mozzarellaIkke fundet hos MENY · fra 6,95 kr. hos REMA 1000–
• Friskværnet peberIkke fundet hos MENY–
• 2 dl græsk yoghurt (eller creme fraiche)Ikke fundet hos MENY · fra 18,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk. dijon sennepIkke fundet hos MENY · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• ½ citron (saften herfra)Grøn Balance Økologiske Citroner · 3-4 stkFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,00 kr.16,00 kr.
• 1 håndfuld frisk dildIkke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos Lidl–
• ½ rødløgIkke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• Friskværnet peberIkke fundet hos MENY–
• 2 håndfulde rucolaIkke fundet hos MENY · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• 5 skiver røget laksIkke fundet hos MENY · fra 29,95 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen