Kartoffelpizza med rosmarin og mascarpone

• 50 g surdej ((aktiv og klar til bagning))Rugsurdej 100 g · 100 gOpskriften bruger for ca. 19,50 kr.39,00 kr.
• 1 lille kugle gær ((5-10 g))Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 1 tsk rørsukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,25 kr.25,00 kr.
• 100 g Valsemøllen Stenformalet Økologisk HvedemelIkke fundet hos Aarstiderne–
• 220 g Valsemøllen Økologisk Tipo 00 HvedemelIkke fundet hos Aarstiderne–
• 130 g mascarponeMascarpone 150 g · 150 gOpskriften bruger for ca. 25,13 kr.29,00 kr.
• 2 spsk frisk rosmarinRosmarin (DK) 20 g · 20 g2 × 20,00 kr.Opskriften bruger for ca. 30,00 kr.40,00 kr.
• 1 stor kartoffelIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• 100 g champignonChampignoner (DK) 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 14,50 kr.29,00 kr.
• 1 glas artiskokhjerter i olieIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 ½ klump frisk mozzarellaIkke fundet hos Aarstiderne–
• Frisk rosmarinRosmarin (DK) 20 g · 20 g20,00 kr.
• 1 dl balsamicoeddikeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 37,00 kr. hos Motatos–
• 1 lille spsk honningIkke fundet hos Aarstiderne · fra 19,09 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Grødgrisen. Se hele opskriften hos Grødgrisen