Kartoffelpizza med rosmarin og mascarpone

• 50 g surdej ((aktiv og klar til bagning))Surdej burger · 4 stk.19,40 kr.
• 1 lille kugle gær ((5-10 g))Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 tsk rørsukkerIkke fundet hos nemlig.com · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
• 100 g Valsemøllen Stenformalet Økologisk HvedemelIkke fundet hos nemlig.com–
• 220 g Valsemøllen Økologisk Tipo 00 HvedemelIkke fundet hos nemlig.com–
• 130 g mascarponeMascarpone · 250 gOpskriften bruger for ca. 17,13 kr.32,95 kr.
• 2 spsk frisk rosmarinRosmarin · 50 gOpskriften bruger for ca. 15,00 kr.25,00 kr.
• 1 stor kartoffelKartoffel spegepølse · 200 gOpskriften bruger for ca. 18,48 kr.36,95 kr.
• 100 g champignonChampignon · 500 gOpskriften bruger for ca. 4,75 kr.23,75 kr.
• 1 glas artiskokhjerter i olieIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 ½ klump frisk mozzarellaIkke fundet hos nemlig.com–
• Frisk rosmarinRosmarin · 50 g25,00 kr.
• 1 dl balsamicoeddikeBalsamicoeddike øko · 20 g5 × 8,95 kr.44,75 kr.
• 1 lille spsk honningHverdags honning · 425 gOpskriften bruger for ca. 0,85 kr.24,02 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Grødgrisen. Se hele opskriften hos Grødgrisen