Kartoffelpizza med rosmarin og mascarpone
Foto: Grødgrisen

Opskrift fra Grødgrisen

Kartoffelpizza med rosmarin og mascarpone

22 min10 portioner

Se hele opskriften hos Grødgrisen

Ingredienser til 10 portioner

Priser hos Motatos

  • 50 g surdej ((aktiv og klar til bagning))Ikke fundet hos Motatos · fra 16,00 kr. hos MENY–
  • 1 lille kugle gær ((5-10 g))Ikke fundet hos Motatos–
  • 1 tsk rørsukkerIkke fundet hos Motatos · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 100 g Valsemøllen Stenformalet Økologisk HvedemelIkke fundet hos Motatos–
  • 220 g Valsemøllen Økologisk Tipo 00 HvedemelIkke fundet hos Motatos–
  • 130 g mascarponeIkke fundet hos Motatos · fra 22,95 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk frisk rosmarinRosmarin · 50gOpskriften bruger for ca. 17,40 kr.29,00 kr.
  • 1 stor kartoffelSød Kartoffel Nudler · 500 gOpskriften bruger for ca. 6,00 kr.30,00 kr.
  • 100 g champignonIkke fundet hos Motatos · fra 8,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 glas artiskokhjerter i olieIkke fundet hos Motatos–
  • 1 ½ klump frisk mozzarellaIkke fundet hos Motatos–
  • Frisk rosmarinRosmarin · 50g29,00 kr.
  • 1 dl balsamicoeddikeSødet Balsamicoeddike · 250 mlOpskriften bruger for ca. 14,80 kr.37,00 kr.
  • 1 lille spsk honningBlomsterhonning · 250 gOpskriften bruger for ca. 1,74 kr.29,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

2 dl vand · 1 spsk groft salt · 1 spsk olivenolie · ½ tsk flagesalt · 1 nip flagesalt

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Grødgrisen. Se hele opskriften hos Grødgrisen