Kartoffelpizza med rosmarin og mascarpone
Foto: Grødgrisen

Opskrift fra Grødgrisen

Kartoffelpizza med rosmarin og mascarpone

22 min10 portioner

Se hele opskriften hos Grødgrisen

Ingredienser til 10 portioner

Priser hos Min Købmand

  • 50 g surdej ((aktiv og klar til bagning))Surdej Stykker 5 Stk (Kohberg Velsmag Rugbrød eller Hvedebrød) · 5 Stk.Fra avisen18,00 kr.
  • 1 lille kugle gær ((5-10 g))Ikke fundet hos Min Købmand–
  • 1 tsk rørsukkerIkke fundet hos Min Købmand · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 100 g Valsemøllen Stenformalet Økologisk HvedemelIkke fundet hos Min Købmand–
  • 220 g Valsemøllen Økologisk Tipo 00 HvedemelIkke fundet hos Min Købmand–
  • 130 g mascarponeIkke fundet hos Min Købmand · fra 22,95 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk frisk rosmarinIkke fundet hos Min Købmand · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stor kartoffelIkke fundet hos Min Købmand · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 100 g champignonIkke fundet hos Min Købmand · fra 8,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 glas artiskokhjerter i olieIkke fundet hos Min Købmand–
  • 1 ½ klump frisk mozzarellaIkke fundet hos Min Købmand–
  • Frisk rosmarinIkke fundet hos Min Købmand · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 dl balsamicoeddikeIkke fundet hos Min Købmand · fra 37,00 kr. hos Motatos–
  • 1 lille spsk honningIkke fundet hos Min Købmand · fra 19,09 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

2 dl vand · 1 spsk groft salt · 1 spsk olivenolie · ½ tsk flagesalt · 1 nip flagesalt

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Grødgrisen. Se hele opskriften hos Grødgrisen