Kyllingesalat med pesto og spidskål
Foto: Foodfanatic

Opskrift fra Foodfanatic

Kyllingesalat med pesto og spidskål

4 portioner

Se hele opskriften hos Foodfanatic

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Min Købmand

  • 3-4 kyllingefileterCrispy Kyllingefilet (Crispy Kylling) · 350 gFra avisen35,00 kr.
  • ½-1 spidskål afhængigt af størrelse – gerne både rød og grønIkke fundet hos Min Købmand–
  • 2-3 gulerødderIkke fundet hos Min Købmand · fra 3,39 kr. hos REMA 1000–
  • ¼ broccoliDansk Broccoli · 400 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,50 kr.14,00 kr.
  • 1 portion persillepesto (se opskrift herunder)Ikke fundet hos Min Købmand–
  • 2 spsk. græskarkernerIkke fundet hos Min Købmand · fra 8,95 kr. hos nemlig.com–
  • 50 g bredbladet persilleIkke fundet hos Min Købmand · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 fed hvidløgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 50 g parmesanIkke fundet hos Min Købmand · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 50 g pinjekerner (kan erstattes af solsikkekerner, cashewnødder eller mandler)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 24,00 kr. hos REMA 1000–
  • ½ citronIkke fundet hos Min Købmand · fra 4,00 kr. hos Lidl–

Basisvarer – har du nok allerede

1 dl vand · Salt og peber · 2,5 dl olivenolie · Salt og peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Foodfanatic. Se hele opskriften hos Foodfanatic